Provenienza: Lowlands (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 46%
Botti di invecchiamento: Ex sherry oloroso
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Morrison Glasgow Distillers Limited
Prezzo indicativo: € 70,00
Sito web ufficiale: www.theclydeside.com
Valutazione: 84/100
Ne è passato di tempo dall’esordio della nuova distilleria di Glasgow, e in questi anni Clydeside ha scelto un basso profilo, con pochissime uscite ufficiali: una versione dedicata alla COP26 tenutasi a Glasgow nel 2021 e l’esordio nel 2023 di un’edizione annuale a grado pieno.
È solo nell’estate del 2024 che esce il secondo imbottigliamento fisso del core range, interamente maturato in botti ex sherry oloroso con sei anni dichiarati (non in etichetta) di maturazione, a partire sempre da distillato di orzo delle Lowland, che omaggia non il Joker di Jack Nicholson bensì il “padre” dei cantieri navali della città Robert Napier, di fronte al cui cantiere originale è stata costruita la distilleria.
Note di Degustazione
Al naso ritrovi uno sherry legnoso e umido, di dunnage scozzese, con il corollario di frutti rossi (more, mirtilli rossi), prugne secche, uvetta e fichi con mandorle. In seconda linea una parte vegetale, di foglie di tabacco e tè verde, intrecciata con miele di castagno, spezie (cannella, noce moscata) e una spolverata di caffè. Molto classico e lineare.
Al palato riprende la tematica sherried senza strafare, frutti rossi declinati nella parte più scura (more, amarene) con tanta frutta secca (nocciola, soprattutto) e cacao assieme alle spezie dell’olfatto. Si mantiene su toni decisi ed eleganti, con il giusto pizzicore del pepe nero e delle note agrumate (arancia rossa, limone), mentre la parte vegetale si fa quasi eterea.
Finale di media lunghezza in cui spadroneggiano le nocciole con cacao, noce moscata, more, legno.
Giovane ma per nulla intimidito dalle botti, che lasciano il segno in modo netto ma garbato, offrendo uno sherried solido e ben impostato, che potrebbe riservare qualche sorpresa in futuro.