Provenienza: Highlands (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 43%
Botti di invecchiamento: Ex bourbon
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Picard Vins et Spiriteux
Prezzo indicativo: € 150,00
Sito web ufficiale: www.tullibardine.com
Scheda della distilleria
Entrato nel core range di Tullibardine nel 2013, questo vent’anni affianca gli altri imbottigliamenti a età dichiarata tra cui il 15 e il 18 che trovate in assaggio sul blog.
Maturazione interamente in botti ex bourbon di primo riempimento, in pratica una versione più invecchiata del Sovereign, a un prezzo decisamente competitivo per questa fascia di età, sebbene non sia facilmente reperibile.
Note di Degustazione
Dolcezze della frutta bianca e della pasticceria presenti senza eccessi al naso, stemperate dalle spezie (pepe nero, zenzero, anice) e da una nota agrumata tra pompelmo e lime. Pesca, mela e pera mature, banana, ananas, crema pasticcera, pasta di zucchero, marzapane e noci pecan, con una lieve venatura vegetale (anche malto) dai tratti mentolati. In lunghezza, miele con una nota cerosa. Mi sarei atteso qualcosa di più opulento ed elegante, mentre risulta tutto sommato piacevole ma piuttosto anonimo.
Pungente al palato, con spezie vivaci che tendono a dominare la bevuta, in cui le rotondità dell’olfatto cedono il passo agli aspetti erbacei e aciduli. In primo piano il cereale con anice, radice di liquirizia, agrumi amarotici, frutta secca (mandorle, noci) e finocchio, mentre frutta e pasticceria sono relegati sul fondo, emergendo solo a tratti e in lunghezza. Lieve sbuffo di legno tostato sul finale.
Finale non molto lungo segnato dalle spezie che accompagnano le note vegetali e agrumate, afflato balsamico e tostatura del legno.
Conclusioni: Come diceva Stephen King, “Si paga per quel che si ottiene, si ottiene ciò per cui si paga”. Difficile attendersi grandi complessità da un whisky di questa età a un prezzo stracciato, e infatti Tullibardine riconferma la mia impressione di una distilleria dai tratti poco interessanti e coinvolgenti, che fatica ad ambire all’eccellenza al punto che, forse, nemmeno gli interessa.
Valutazione: 79/100