Provenienza: Arran (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 50%
Botti di invecchiamento: Ex bourbon e quarter cask
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Lochranza Distillery
Prezzo indicativo: € 89,90 su Milano Whisky Shop
Sito web ufficiale: www.arranwhisky.com
Valutazione: 87/100
Serie limitata in quattro parti iniziata sul finire del 2023, che vede rappresentare le personalità di Arran nelle sue varie sfaccettature, sulla base delle botti scelte dal Distillery Manager, Stewart Bowman.
Il primo imbottigliamento, Remnant Renegade, era un NAS che conteneva whisky di età diverse, da quelli distillati un paio d’anni dopo la fondazione fino a quelli del 2017, tratti da botti “residuali” divise tra ex sherry ed ex bourbon.
Questo secondo imbottigliamento proviene dalla prima metà del 2024 ed è un torbato a 42ppm, quindi piuttosto importante, invecchiato dal 2012 in barrel ex bourbon per poi passare, nel 2018, in quarter cask provenienti dall’americana Koval, acquisiti una tantum e in quantità ridotte.
Note di Degustazione
Torba vegetale e arborea al naso, che a frutta (pera e mela mature, pesca, albicocca, melone bianco), meringa alla panna, crema alla vaniglia e lemon curd amalgama aghi di pino ed erbe aromatiche tostate, con arbusti umidi gettati nel fuoco. Pennellate di radice di liquirizia, nocciola, Jaffa Cake con un pizzicore speziato di pepe nero e curcuma. Particolare e aggraziato.
Al palato ha un bel corpo, con un’oleosità letterale, di olio di semi aromatizzato alle erbe, con abbondante pepe nero e una manciata di chiodi di garofano. Si intrecciano note fruttate e di pasticceria con altre amarotiche di foresta marina e arbusti bruciati, intrise di una vena salina piuttosto vivace con evocazioni di liquirizia e china. Sbucano un po’ di resina tostata e pasta frolla bruciata in lunghezza.
Nel finale le note dolci di frutta e pasticceria scivolano su un letto tostato e boschivo con punteggiature speziate e una vena salina.
Che bello provare una torbatura così garbata e integrata, che sottolinea senza velleità da primadonna, accompagnando un distillato corposo e animato, con una piacevolezza che non stanca. Non stupisce, non travolge, non gigioneggia: è solo buono.