Gordon&MacPhail Imbottigliatori indipendenti Scozia Speyside Tamnavulin Whisky dai 100 ai 200 euro

Gordon & MacPhail Tamnavulin 2007 16yo

Recensione di un single cask ex bourbon

Provenienza: Speyside (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 57,4%
Botte di invecchiamento: Ex bourbon refill
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Speymalt Whisky Distributors Ltd.
Prezzo indicativo: € 140,00
Sito web ufficiale: www.gordonandmacphail.com
Valutazione: 79/100

Parte della linea Connoisseurs Choice, imbottigliato a marzo del 2024 in 165 esemplari, ecco un single cask di Tamnavulin, distilleria non esattamente di primo piano ma che, curiosamente, risulta tra le più ricercate negli articoli del blog.
E dato che il Popolo detta la linea, chi sono io per non accontentarlo?

Note di Degustazione

Alcol inizialmente pungente al naso, che raccoglie evocazioni fruttate tra la frutta gialla (pesca, albicocca, mela) e quella tropicale (ananas, mango, pompelmo, cocco) con incursioni di lime. Una sensibile parte vegetale e floreale accompagna le note primarie, di fieno, tè verde e gelsomino, con punte lievi di cioccolato bianco, miele e mandorle. L’aggiunta di acqua equilibra l’esuberanza alcolica, dando più voce alle note floreali e vegetali.
In bocca il calore della gradazione è ben presente, con una discreta carica speziata di pepe, zenzero e un pizzico di anice, ritrovando il comparto fruttato dell’olfatto con una buona cremosità. Sempre ben presente la parte vegetale, cui si aggiunge una vena minerale alquanto spinta con qualche tocco salino in lunghezza. Un goccio d’acqua porta avanti le note di cioccolato bianco e frutta secca.
Finale abbastanza lungo e secco di frutta bianca, frutta secca (mandorle, noci), spezie (pepe bianco, anice), note vegetali e minerali con punte saline.

Anche questo single cask conferma la mia impressione di un distillato con poca personalità che soccombe facilmente alle botti, mostrandosi succube della gradazione piena e poco aggraziato.

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