Provenienza: Speyside (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 54,2%
Botte di invecchiamento: Ex sherry oloroso 1st fill
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Morisco Spirits
Prezzo: € 109,00 su Morisco Spirits
Sito web ufficiale: moriscospirits.com
Scheda della distilleria
Ratalanga era lo pseudonimo di Gabriele Galantara, disegnatore satirico marchigiano di fatto il primo del suo genere in Italia, cui questo imbottigliamento rende omaggio dall’altrettanto marchigiano (e a volte un po’ satirico) Andrea Morisco, in collaborazione con Leonardo Bedini della Taverna dell’Artista, a Montelupone.
La distilleria Inchgower è una delle tante del portafoglio di Diageo che esiste per nutrire i loro blended, di cui di fatto non esistono imbottigliamenti originali se non per la linea Florea & Fauna. Situata sulla costa nello Speyside, nasce nel 1871 e finisce nelle mani di Guinness (e della futura Diageo) nel 1985, e in tutta la sua vita ha sempre funto da ingredienti per i blended, prima di Bell e poi del gigante multinazionale.
Note di Degustazione
Difficile nascondere la propria maturazione, al naso è fieramente sherried, soprattutto al primo approccio, con un profluvio di amarene, noce moscata, fichi secchi con le mandorle, prugne mature, arancia candita, sacher torte e un fondo di caffè. Man mano che si apre nel bicchiere, lascia trapelare un secondo strato di malto e muffa. L’influenza della botte è profonda, ma non totalizzante. Diretto.
Di buon corpo, inevitabile che il copione si ripeta al palato, con l’aggiunta di una spiccata piccantezza (pepe nero, zenzero, peperoncino). Alle note dell’olfatto si aggiunge una maggiore influenza della frutta secca (mandorle, noci pecan) con inserti di liquirizia dolce, aceto balsamico cotto e inflessioni vegetali in lunghezza.
Finale abbastanza lungo, secco e piccante, tra note rosse, frutta secca, liquirizia, caffè, cacao, venature vegetali e una lieve traccia di sale.
Conclusioni: Classica bomba sherried, che pure tenta di dare qualche nota personale, ma in buona sostanza offre quello che ci si aspetta. Ben costruito e deciso, perfetto per gli amanti del genere.
Valutazione: 84/100