Provenienza: Speyside (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 54,6%
Botte di invecchiamento: Ex bourbon
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Hunter Laing & Co.
Prezzo indicativo: € 500,00
Sito web ufficiale: hunterlaing.com
Scheda della distilleria
Visto che oggi è Natale, (mi) faccio un regalo con un imbottigliamento straordinario di una distilleria che ha un posto d’onore nel mio cuore.
La serie Old&Rare di Hunter Laing presenta bottiglie di pregio da diverse distillerie scozzesi, tra cui appunto Glen Elgin presentata in vintage diversi nel corso degli anni a partire dal 2019, con un 44yo (vintage 1975).
Altra edizione nel 2022 (vintage 1992, 30yo) e poi quella oggetto di questo assaggio, di maggio del 1992 imbottigliata a febbraio del 2023 in soli 119 esemplari.
Grazie di cuore a Jacopo per avermi subito indicato questa bottiglia appena arrivato al banco Fine Spirits durante l’ultimo Milano Whisky Festival: nonostante i colori improbabili dei suoi maglioni, non è sicuramente il Grinch!
Aggiungo auguri di buon Natale a tutti voi che mi (e ci) leggete fedelmente e non mancate mai di mostrare il vostro affetto a ogni evento o fiera in cui ci incrociamo: speriamo di vederci ancora di più nel 2025!
Note di Degustazione
Al naso si presenta con eleganti note fruttate, di albicocca, pesca, ananas sciroppato, mela cotta con la cannella e mandarino, anche in forma glassata su una golosa tartelletta alla crema. Il bouquet aromatico prosegue nelle tonalità dolci di miele di arancio, toffee, propoli, cioccolato bianco e marzapane con inflessioni floreali di tiglio e giacinto, il tutto avvolto in una patina da vecchia cantina umida e polverosa. E con la classica vena minerale a intridere gli aromi. Nel tempo, non cede di un millimetro, mantenendo intensità ed equilibrio. Una raffinata dama d’altri tempi.
In bocca mostra più esuberanza di un pensionato alle Poste il primo del mese, partendo con una vivace partitura speziata (pepe nero, anice, zenzero) che sferza la parte fruttata in cui si esaltano agrumi (pompelmo, mandarino, cedro), uva spina e ananas, con tocchi di rabarbaro e chinino. In breve la dama si fa però austera e un po’ arcigna, mantenendo compostezza ed eleganza dell’olfatto con il lato dolce e suadente nascosto tra le pieghe dell’abito vittoriano: la parte minerale e metallica, tra la selce e la moneta di rame, lascia appena intravvedere schegge di cacao, shortbread e confetti alle mandorle. Seguitando la conversazione, si lascia andare a sussurrate confidenze di crema pasticcera e canditi, con punte saline.
Il commiato è lungo e austero, punte minerali e saline increspano agrumi, spezie, canditi, mandorle, cacao e tostature.
Tutto quello che si può amare di Glen Elgin concentrato in un dram dall’eleganza e compostezza magistrali, perdendosi in un dedalo di raffinate sfumature.
Valutazione: 92/100