Provenienza: Speyside e Isole Orcadi (Scozia)
Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky
Gradazione: 43,7%
Botte di invecchiamento: Ex sherry
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Morrison Distillers
Prezzo indicativo: € 300,00
Sito web ufficiale: www.oldperthwhisky.co.uk
Oggi torna sul blog Old Perth, il celebre blended malt di Morrison Distillers che ai tempi di questa proposta era ancora Morrison & McKay.
Si tratta di un’edizione speciale del 2018 da singola botte ex sherry, che ha contenuto malti distillati nel 2004, provenienti, come dichiarato in etichetta, da Macallan e Highland Park.
675 gli esemplari complessivi, la cui reperibilità attuale è limitata al mercato secondario, con le maggiorazioni di prezzo del caso (da cui il costo indicativo).
Grazie a Lamberto per il campione.
Note di Degustazione
Il colore è ambra.
Al naso la botte ex sherry presenta il conto con i suoi più classici marcatori, dalla buccia d’arancia al caramello, con una robusta speziatura a base di noce moscata e una piacevole suggestione di vecchia legnaia. Nelle retrovie anice e malaga. Un sentore di miele d’erica ricorda la presenza di Highland Park, ma la parte del leone la fa senz’altro Macallan.
In bocca è un po’ troppo leggerino e legnoso, con molti dei descrittori ravvisati all’olfatto (caramello, buccia d’arancia, malaga) in tono decisamente minore sul piano dell’intensità. Si manifesta una certa pepatura, ma manca il mordente, se riesco a spiegarmi. E a tratti sembra persino acquoso. Delitto!
Il finale di media persistenza riconduce a un mix di dolcezza e austerità, fra il caramello e la vecchia legnaia, con una lieve speziatura di pepe bianco.
Conclusioni: Già gli assaggi dai sample di norma vanno presi con le pinze. In più questo campione ha qualche anno di vita e può essere che fosse parzialmente compromesso. Ne consegue che la mia modesta recensione, valutazione numerica inclusa, ha un peso ancora più relativo del solito. Però, se devo essere sincero, da questo Old Perth mi aspettavo molto di più. Dopo un buon olfatto, al palato mi è parso scarico e depotenziato. E nel finale, in cui pure riacquista qualche credito, non riesce a riscattare completamente la delusione. Peccato.
Valutazione: 82/100