Provenienza: Speyside (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 43%
Botti di invecchiamento: Ex sherry
Filtrato a freddo: Sì
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: The Edrington Group
Prezzo: € 124,00 su Enoteca Pirovano
Sito web ufficiale: www.theglenrothes.com
La scheda delle distilleria
Ne è passato di tempo da quando un Glenrothes della distilleria è passato su queste pagine, e ritorna con un’aggiunta recente al core range con questo quindici anni che la Master whisky maker (le distillerie si divertono a inventarsi titoli personalizzati) Laura Rampling ha creato sul finire del 2024.
Confezione elegante dall’apertura a scorrimento che rivela la classica bottiglia “cicciotta” con l’invecchiamento passato interamente in botti stagionate con sherry, che si è andata ad aggiungere al 18yo, 25yo e 42yo.
Note di Degustazione
La natura sherried al naso è quella fresca e pungente, espressa nell’acidità dei frutti rossi (fragolina di bosco, lamponi, ribes) abbracciata a quella degli agrumi (pompelmo rosa, lime), accompagnata da frutta secca (noci, pistacchio) e note speziate di noce moscata e cannella: i toni sono delicati, decisi ma eleganti. In breve, si aggiungono aromi più caldi di biscotto allo zenzero, torta sacher, crostata all’amarena e malto. Lieve vena vegetale in lunghezza, con tocchi minerali. Molto piacevole, non la “bomba” sherried che spesso si trova in invecchiamenti simili, in linea col profilo della distilleria.
Al palato conferma la linea dell’olfatto, più a favore degli aspetti fruttati e aciduli, perdendo parte delle consistenze dolciarie che facevano da contraltare. Complice forse la bassa gradazione, manca di oleosità pur non essendo etereo, dando maggiore risalto alle parti vegetali (tabacco, tè verde) con quelle pasticcere poste in secondo piano e più evidenti in lunghezza. Frutta secca, cacao, marmellata di ciliegia e spezie diventano spettatori nelle retrovie, a vantaggio dei frutti rossi e di una lieve astringenza del legno.
Finale di media lunghezza, con la secchezza del legno che guida frutti rossi, frutta secca, note vegetali e cacao.
Conclusioni: Si conferma la mia poca sintonia con Glenrothes, con gli aromi al naso interessanti che si perdono in una bevuta poco incisiva e brillante. Se osassero di più su gradazione e naturalezza del distillato, troverebbe una consistenza maggiore.
Valutazione: 83/100