Provenienza: Highlands (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 46,2%
Botte di invecchiamento: Ex bourbon barrel
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: J & A Mitchell & Co Ltd.
Prezzo indicativo: € 69,00
Sito web ufficiale: www.cadenhead.scot
Valutazione: 83/100
Un’altra bottiglia dalla (sterminata) Authentic Collection di Cadenhead’s, questa volta delle Highlands con un tredicenne di Macduff, che proprio con gli imbottigliatori indipendenti trova nuova vita.
Distillato nel 2006 e versato a grado pieno (sebbene piuttosto basso) in 222 bottiglie nel febbraio del 2020, non va confuso con un altro Macduff dello stesso vintage ma imbottigliato l’anno precedente e a una gradazione superiore.
Grazie a Jacopo di Beija-Flor per il gentile campione.
Note di degustazione
Oro chiaro nel bicchiere.
Al naso è bello fresco e giovanile, con note erbacee e speziate del legno che coccolano le narici. Tanta vaniglia e frutta gialla (pesca, mela, ananas), kiwi, miele, un tocco di noce moscata e limone, pane alle noci. Un classicone.
Si conferma al palato la frizzante gioventù, con una buona spruzzata di pepe e zenzero su un corpo morbido e zuccheroso, di frutta e meringa, crema al limone e tocchi di mandorle e noci.
Finale mediamente lungo e secco, di anice, mandorlato, limone.
Un whisky semplice e diretto, quasi da manuale, ben bilanciato, che magari non brilla di gran personalità ma certo non delude, offrendo una bevuta piacevole e rilassante, che a volte è quello di cui si ha proprio bisogno.