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Blended scozzesi Imbottigliatori indipendenti Isola di Islay Scotch Malt Whisky Society Scozia Speyside

SMWS The Peat Faerie 7yo Batch 04

Recensione di un blend di malti dallo Speyside e da Islay per la Scotch Malt Whisky Society.

Provenienza: Scozia
Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky
Gradazione: 50%
Botti di invecchiamento: Ex bourbon barrel e hoghshead
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: The Scotch Malt Whisky Society
Prezzo indicativo: € 80,00
Sito web ufficiale: https://www.smws.com/
Valutazione: 81/100

Uscito nel 2018 per la Scotch Malt Whisky Society, un blend di single malt (non rivelati) provenienti sia dallo Speyside che da Islay, tutti invecchiati in ex bourbon per un minimo di sette anni.

La “fata della torba” nasce da una scelta alla cieca organizzata con alcuni membri del club: Euan Campbell ha sottoposto ai partecipanti blend diversi nella composizione per scegliere quale avrebbe avuto l’onore di finire in bottiglia.
Il batch precedente, nato durante la stessa sessione, presentava un invecchiamento di dieci anni, dove la presenza di malti di Islay era meno massiccia.

Note di degustazione

Oro pieno nel bicchiere.
La torba è inizialmente pungente al naso, carnosa e speziata, ma in breve lascia spazio a un’anima di frutta gialla e tropicale (ananas, pesca, mela) con spunti di vaniglia, mandorle, miele, goccia di limone. Radice di liquirizia. Piuttosto leggero con venature asprigne.
La commistione tra influenze torbate e speysider pare non essere delle più facili al palato, una venatura amaragnola percorre la degustazione che, su punte di zenzero, barcolla tra la torba ruvida e catramosa e tonalità più fresche ed erbacee con frutta, liquirizia, biscotti all’arancia, limone. Arcigno.
Finale abbastanza lungo con tocchi amarognoli di zenzero, agrumi, legno, liquirizia, catrame.

Matrimonio secondo me non molto riuscito, le due anime del whisky non sembrano andare d’accordo e cozzano l’una con l’altra in una bevuta squilibrata ma non per questo sgradevole, abbastanza incostante da essere quasi divertente.

Recensioni di whisky dalla Scotch Malt Whisky Society nel blog:
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