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Imbottigliatori indipendenti Isola di Islay Mac-Talla Morrison Distillers Scozia Whisky da 0 a 50 euro

Mac-Talla Terra

Recensione di un whisky da distilleria ignota di Islay.

Provenienza: Islay (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 46%
Botti di invecchiamento: Ex bourbon
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Morrison Distillers
Prezzo: € 44,50 su Whisky Italy
Sito web ufficiale: mactallawhisky.com 
Valutazione: 86/100

Dopo aver trattato il Mara, il fratello minore Terra non poteva attendere a lungo per approdare su queste pagine.
Uscito contemporaneamente alla versione cask strength, si presenta in tutto identico se non, appunto, per la gradazione inferiore, che si attesta su quel 46% che garantisce la non opacità del whisky non essendo filtrato a freddo.
Distilleria di origine non rivelata, ma ovviamente vale quanto già detto per il Mara.

Parlando di vil danaro, il prezzo è praticamente identico, lasciando quindi piena libertà all’appassionato di scegliere quello che più gli aggradi, se non portarseli a casa entrambi che si fa prima…
Nuovamente ringrazio Fabio Ermoli di Lost Dram per la gentile bottiglia.

Note di degustazione

Giallo paglierino nel bicchiere.
Facendo fede al proprio nome, al naso è fortemente minerale e terroso, dove più che nel fumo la torba si esprime nella sua anima vegetale e salina, facendosi pungente nonostante la modesta gradazione. Mandorle tostate e agrumi freschi (limone e lime) spiccano su un complesso fruttato (pesca, pera, mela verde) dove accenti ruvidi di cuoio si accompagnano alla dolcezza della crema alla vaniglia. Tocco di anice e bacon. Giovane e invitante.
Al palato la componente torbata si accentua, ancora vegetale e costiera ma con un’affumicatura più decisa e acre, che si innesta armoniosamente sul cuore fruttato (sempre pera e mela con banana e una fetta di melone) e dolce, di vaniglia e crema al limone, su cui il lime continua a pasteggiare meglio che in un mojito. Anice e pepe venano la bevuta, con un accenno di radice di liquirizia.
Finale abbastanza lungo e pepato, sapido, fumoso, di frutta gialla, crema cotta, limone.

Meno ricco rispetto al Mara, ma di grande equilibrio e struttura, pur nella palese gioventù mostra una maturità invidiabile e una bevuta fin troppo facile. Visto anche il prezzo, merita l’acquisto in coppia per scovarne le differenze e le personalità.

Recensioni di whisky da Mac-Talla

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