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Cadenhead's Imbottigliatori indipendenti Isola di Mull Ledaig Scozia

Cadenhead's Ledaig 22yo

Recensione di un Ledaig cask strength invecchiato 22 anni da Cadenhead's.

Provenienza: Isola di Mull (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 54,3%
Botti di invecchiamento: Ex bourbon
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: J & A Mitchell & Co Ltd.
Prezzo: € 125,00 su Cadenhead’s shop
Sito web ufficiale: www.cadenhead.scot
Valutazione: 84/100

Ultimo sample nelle mie mani proveniente dalla Authentic Collection di Cadenhead’s, questa volta del (generalmente) torbato di una distilleria che mi ha dato non poche soddisfazioni, Tobermory.

Distillato nel 1993 e imbottigliato ad aprile del 2015, dalla botte ex bourbon che ha contenuto questo Ledaig sono state prodotte 252 bottiglie, ancora reperibili sul loro shop come da link più sopra.

Giallo paglierino nel bicchiere.
Per chi è abituato ai Ledaig contemporanei proposti dalla distilleria dell’isola di Mull, questo olfatto è quantomeno… straniante! Niente fumo sporco e terroso, il profilo è invece molto erbaceo (che con la terra in effetti qualcosa c’entra), lasciando nel tempo trasparire note di cuoio e spezie (anice stellato, pepe) e una componente cremosa, da pudding alla vaniglia. Pesca e nocciole. Interessante…
Resta erbaceo anche al palato, su cui spunta un leggero (ma tanto leggero) sbuffo di fumo, sovrastato però dall’anima decisamente dolce del whisky con pesca, arancia, tocco di vaniglia. La gradazione offre il giusto calore, con una leggera componente di pepe bianco. Molto cremoso, con pochi aromi ma decisi e bilanciati. Ancora cuoio sullo sfondo, a donare un tocco di ruvidezza.
Finale abbastanza lungo e secco, di spezie, arancia e legno.

Abituato alla rozzezza da guascone di Ledaig, questo whisky è davvero un’esperienza unica, diretta e (all’apparenza) semplice, senza tanti fronzoli ma che mantiene lo spirito nature della distilleria.

Recensioni di whisky da Ledaig nel blog:
Chorlton Whisky Ledaig 10yo
Ledaig 10yo
Ledaig 18yo
Valinch & Mallet Ledaig 10yo
Valinch & Mallet Ledaig 25yo
Wilson & Morgan Ledaig 2008

Recensioni di whisky da Cadenhead’s nel blog:
Cadenhead’s Arran 22yo
Cadenhead’s Aultmore-Glenlivet 12yo 2006
Cadenhead’s Balblair 8yo Small Batch
Cadenhead’s Ben Nevis 21yo
Cadenhead’s Bowmore 17yo
Cadenhead’s Bruichladdich 22yo
Cadenhead’s Clynelish 17yo
Cadenhead’s Dalmore 18yo
Cadenhead’s Glen Grant-Glenlivet 20yo
Cadenhead’s Glen Scotia 27yo
Cadenhead’s Glenrothes 1997 20yo Small Batch
Cadenhead’s Macduff 13yo 2006
Cadenhead’s Rosebank 15yo

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