Provenienza: Speyside (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 43%
Botti di invecchiamento: Ex sherry
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Speymalt Whisky Distributors Ltd.
Prezzo: € 89,70 su Aquavitae
Sito web ufficiale: www.gordonandmacphail.com
Valutazione: 84/100
Degli storici imbottigliatori Gordon&MacPhail abbiamo avuto già modo di parlare nelle precedenti recensioni.
Questa bottiglia fa parte della linea Distillery Lables, in cui viene dato risalto alla distilleria madre con l’idea di celebrare la lunga e fortunata collaborazione tra i vari produttori e G&M, tanto da consentire a quest’ultimo di imbottigliare distillati altrui purché si usasse la “etichetta” della distilleria di provenienza con la specifica “imbottigliato da Gordon&MacPhail”.
Distillato nel 2006 e imbottigliato nel 2019, questo Strathisla (andato quasi subito esaurito) è dunque invecchiato per circa 13 anni, poco più dell’imbottigliamento base ufficiale.
Ma sarà diverso?
Note di degustazione
Oro pieno nel bicchiere.
Olfatto caldissimo e avvolgente, un profluvio di crostata di ciliegie appena sfornata con tanto burro, marzapane, mandorle e l’immancabile cannella. Molto presente anche il malto, accarezzato dal legno. Tocco di anice.
L’imbocco è vinoso, convintamente sherried, quasi marsalato, con la secchezza del legno che ne smorza la carica smarmellatosa. Mandorle, arancia candita, datteri secchi, ancora anice e liquirizia. Non particolarmente complesso, ma sinuoso ed elegante.
Finale mediamente lungo, di mandorle, legno, arancia.
Qualche emozione in più rispetto al 12 anni, restando comunque poco incisivo. Forse qualche grado in più gli avrebbe dato una maggiore personalità, mentre così resta una bevuta gradevole ma decisamente troppo costosa.
Recensioni di whisky da Strathisla nel blog:
SMWS In a Sunny Lemon Grove
Strathisla 12yo (vecchia versione)