L'arte di gustare whisky... con leggerezza Gli imbottigliamenti speciali per il Fèis Ìle 2020

Com’è noto, l’edizione di quest’anno del Fèis Ìle non si è potuta tenere dal vivo a causa del Covid-19, ma le distillerie di Islay si sono comunque attrezzate con eventi e degustazioni online cercando di ricreare quel senso di comunione e vicinanza tra appassionati e produttori.

In questa ricorrenza le distillerie sono use distribuire imbottigliamenti speciali prodotti in esclusiva per l’evento, da degustare e acquistare in loco, che quest’anno sono invece acquistabili online (e spesso già esauriti).
Di seguito, vi proponiamo una lista di questi imbottigliamenti, rimandandovi all’edizione del 2021 (dal 28 maggio al 5 giugno) in cui ci si potrà di nuovo incontrare e degustare in compagnia.

Lagavulin 20yo (54%) in ex PX e sherry oloroso refill, 6.000 bottiglie;
Port Charlotte 16yo (55,8%) frutto dell’unione di tre diverse componenti: hogshead refill riversate poi in ex bourbon first fill nel 2012 + ex bourbon first fill riversate in ex sauternes nel 2013 + un assemblaggio di ex sherry, ex bourbon e botti vergini, 3.000 bottiglie;
Caol Ila 16yo (53,7%) in hogshead refill e successivamente ex sherry amoroso, 3.000 bottiglie;
Laphroaig Cairdeas 2020 (52%) in ex bourbon e barrique ex porto second fill, finito in ex vino rosso;
Kilchoman 12yo Fèis Ìle 2020 (54,2%) in ex bourbon;
Bunnahabhain Amontillado Moine 2020 (56,9%) un nove anni di cui gli ultimi tre passati in hogshead ex amontillado;
Bunnahabhain Madeira Finish 2020 (53%) un diciassette anni di cui gli ultimi tre passati in hogshead ex madeira, 1.164 bottiglie;
Bunnahabhain Spiorad An Dochais 30yo (59,9%) in ex sherry e finito in ex bourbon, 200 bottiglie ;
Ardbeg Blaaack (46%) in ex bourbon ed ex pinot nero zeozelandese;
Big Peat 8yo A846 (46%), 500 bottiglie;
Port Ellen 40yo ‘9 Rogue Casks’ (50,9%), 1.380 bottiglie.