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Bruichladdich Isola di Islay Scozia Whisky dai 200 euro in su

Bruichladdich 10yo (anni ’80)

Recensione di un Bruichladdich imbottigliato negli anni ’80.

Provenienza: Islay (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 43%
Botti di invecchiamento: ND
Filtrato a freddo: ND
Colorazione aggiuntiva: ND
Proprietà: Bruichladdich (Rèmy Cointreau)
Prezzo indicativo: € 220,00
Sito web ufficiale: www.bruichladdich.com
Valutazione: 84/100

Mi trovo per le mani un whisky del tempo che fu, con un bel balzo indietro fino a quasi 40 anni fa.
Bruichladdich ai tempi lavorava a regime ridotto, e da lì a una decade avrebbe chiuso per poco più di un lustro, prima del rilancio che l’avrebbe portata a essere una delle distillerie più attente al territorio del settore.

Come spesso capita con bottiglie così datate, non sono riuscito a reperire notizie certe su botti usate e metodo di imbottigliamento: ringrazio in anticipo chi sapesse dirmi qualcosa in più.

Note di degustazione

Oro nel bicchiere.
Il naso è molto biscottoso, tanto cereale con marzapane, vaniglia, prugne, nocciola e liquirizia. Pizzico di pepe. Semplice e lineare, ma invitante.
Il palato conferma la giovinezza (relativa!) un po’ esuberante del whisky, con l’aspetto maltato ben in primo piano e un morso alcolico più forte del dovuto, che tende a prevaricare. Liquirizia molto presente, assieme a un tocco di noce moscata, datteri, scorza di limone, vaniglia e zenzero. Mandorle in sottofondo con un tocco legnoso. Dolcezza con un velo amarognolo.
Il finale è abbastanza lungo e astringente, secco, di mandorle, zenzero, liquirizia e legno.

Peccato per l’alcol che spariglia le carte, altrimenti sarebbe stato un whisky non dico memorabile ma molto più piacevole. Resta comunque uno spaccato molto diverso rispetto a quanto Bruichladdich ci ha abituato oggi, con una bevuta comunque interessante.

Recensioni di whisky da Bruichladdich nel blog:
Bruichladdich Black Art 1990 04.1
Cadenhead’s Bruichladdich 22yo
Octomore 07.1
Octomore 09.1
Octomore 10.1
Octomore 10.2
Octomore 11.1
Octomore 10yo 3rd Edition
Port Charlotte 10yo Heavily Peated
Port Charlotte Islay Barley
Port Charlotte MC: 01 2009
Port Charlotte OLC:01 2010
Port Charlotte Scottish Barley
Valinch & Mallet Bruichladdich 15yo Madeira Cask
Valinch & Mallet Bruichladdich 19yo

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