Provenienza: Highlands (Scozia)
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Gradazione: 46%
Botti di invecchiamento: Ex sherry oloroso
Filtrato a freddo: No
Colorazione aggiuntiva: No
Proprietà: Brown Forman Corporation (BenRiach)
Prezzo: € 112,00 su Whisky Italy
Sito web ufficiale: www.glendronachdistillery.com
Valutazione: 82/100
Altro imbottigliamento del portafoglio base di GlenDronach, dedicato al fondatore della distilleria, James Allardice (che non credo avesse 18 anni al tempo).
Edizione nata nel 2009, un anno dopo il cambio di proprietà, sarebbe piaciuta al suo omonimo? Intanto vediamo se piace a me…
Note di degustazione
Granata nel bicchiere.
L’olfatto è caldo e accogliente, invita a berlo quando fuori ci sono temperature più rigide. Crostata di ciliegie, uvetta sotto alcol, prugne e datteri secchi, arancia candita, cannella, caramello, cioccolato. Della scorzetta di limone spezza la bomba dolce, a tratti un po’ eccessiva, assieme a un fondo erbaceo che però fatica a emergere.
Al palato risulta in effetti abbastanza fresco, con la carica alcolica che spinge le spezie (un tocco di chiodi di garofano) e pizzica in bocca, mentre frutti rossi e nocciole si contendono il podio assieme a crostata di frutta, canditi e ancora cioccolato. Meno corposo del previsto, con una punta amarognola di fondo che scompone gli aromi.
Finale abbastanza lungo e astringente, di nocciole, prugne secche, cannella, polvere di cacao.
Solo tre anni in meno del Parliament eppure così distante dal suo equilibrio ed eleganza, con l’influenza della botte che risulta più disordinata e secca e l’invadenza dei tannini che svilisce l’insieme. Peccato.
Recensioni di whisky da GlenDronach nel blog:
GlenDronach Cask Strength Batch 7
GlenDronach Original 12yo
GlenDronach Parliament 21yo
GlenDronach Peated
GlenDronach The Hielan’ 8yo
Un’altra prospettiva:
Il Bevitore Raffinato